Piscodélico um clássico

foto: Divulgação

O piscodélico é um daqueles sanduíches perfeitos para beliscar bebendo um chope gelado. Está no cardápio da rede de choperias Giovanetti há 70 anos. E a sua história é curiosa. Ele foi criado por um chapeiro da rede apelidado de Moleza, que resolveu testar a receita para evitar o desperdício das pontas dos frios que não podiam ser fatiadas. Moleza cortou os frios em pedacinhos e recheou o pão. O resultado foi um sanchuíche colorido.
Para fazer em casa, monte o lanche em pão francês e coloque uma fatia de cada frio na seguinte ordem: salsichão com picles, salsichão xadrez, mortadela, lombo cozido, salsichão lionês, presunto, rosbife caseiro, mussarela, tomate e azeitona. Feche o sanduíche com a outra metade do pão e corte no formato boca de anjo.
O sanduíche é a estrela de uma campanha da rede promovida todos os anos para ajudar entidades beneficentes.


Fonte: rac.com.br/blog/blog.php?busca_mes=10&busca_ano=2010&blog_id=35

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Fazenda chocolate em Itu

Ainda em 2010, desfrutamos a oportunidade em conhecer a Fazenda da Serra, também conhecida por Fazenda do Chocolate, Fundada há cerca de 300 anos pelos bandeirantes, a Fazenda, na cidade de Itu, já teve diversos donos desde a colonização. Localizada às margens do rio tietê, a área é preservada ecologicamente e mantém objetos e estruturas da época.

Na fazenda também funciona uma fábrica de chocolates e doces que pode ser vista pelos visitantes através de amplos visores e os chocolates produzidos, são vendidos na simpática lojinha de chocolates, além de outros produtos como vinhos, licores, queijos, compotas e outros

Fazenda histórica com construções de época:
• Senzala;
• Casa grande;
• Casas de colono;
• Cocheira e estábulo;
• Capela de São Roque;
• Moinho de fubá;
• Roda d´água;
• Galinheiro.
Localizada na cidade de Itu/SP (100 km de São Paulo), na Estada dos Romeiros (SP-312), também conhecida com Estrada Parque, a Fazenda da Serra, mais conhecida como Fazenda do Chocolate é uma excelente opção para um passeio em família e com os amigos.
Atrações:
• Viveiros com aves exóticas;
• Pavões, araras, galinhas e outros animais soltos;
• Riacho e cachoeira;
• Animais de fazenda (Cavalos, vacas, ovelhas, cabras, coelhos, pôneis, minivacas, alpacas, emas)
• Loja de chocolates e doces;
• Adega com vinhos, licores e queijos;
• Loja de presentes e artesanatos;
• Quiosque com produtos de milho verde, krep´s suisso, salgados, sucos naturais, refrigerantes, sorvetes produzidos na fazenda, coco verde, churrasco.
• Loja de brinquedos educativos e pedagógicos feitos em madeira;
• Fábrica de chocolates com visores da produção.
O acesso ao local é extremamente pitoresco. O visitante tem como companheiro, o Rio Tietê, que se mistura a paisagem e em alguns pontos nos faz esquecer da sua poluição.
Veja as Fotos:

Por hora é só pessoal,

Voadores

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Quechua T4.2 XL air - apresentação

Olá pessoal

Depois de muita pesquisa, apresentamos nossa nova voadora novinha em folha

A barraca Quechua T4.2 XL air, dispõe de dois quartos e sala, tendo de comprimento 5,60mts, 2,80mts de largura e 1,90mts de altura. Demonstra ser resistente ao vento e chuva. Tem montagem simples, apesar de uma pessoa conseguir montá-la é conveniente que sejam pelo menos 2.
Todas as divisões têm redes mosquiteiras e várias zonas de arejamento independentes.
Ela será nossa companheira de hoje em diante, acreditamos que fizemos uma boa escolha

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Upgrade barraca

Olá Pessoal

Como todo bom campista sempre está disposto a atualizar
seu equipamento, nós Voadores não somos diferentes...
Diante disto, estamos seriamente pensando em uma upgrade
Gostaríamos da opinião de nossos amigos sobre T4.2 XL Air
o que acham? seria uma boa aquisição?

Abaixo postamos de 02 vídeos desta barraca retirados
do youtube

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Oh mortadela !!!

O Mercado Municipal de São Paulo, inaugurado em 1933, é um importante ponto comercial de atacado e varejo, especializado na comercialização de frutas, verduras, cereais, carnes, temperos e outros produtos alimentícios. O Mercado localiza-se no centro antigo da Capital Paulista, sobre uma área ganha ao Rio Tamanduateí, no bairro Mercado na antiga Várzea do Carmo.

O Mercado Municipal Paulistano chama atenção pela estrutura de pé-direito alto de 16 metros e 275 boxes. Diariamente, circulam até 25 000 pessoas. A diversão é parar nas barracas e observar e conhecer novos ingredientes e, claro, degustar. Entre os açougues, peixarias, empórios e quitandas, para valer o passeio tem que enfrentar a muvuca no mezanino para tomar um chope acompanhado do clássico ou o pastel de bacalhau.
O Bar do Mané é o mais famoso pela quantidade de recheio do lanche de mortadela (250 gramas). Não por acaso seu lema é “aqui, o que tem menos é pão”.

Mercado Municipal
R. da Cantareira, 306
Parque Dom Pedro II, São Paulo – SPwww.mercadomunicipal.com.br
Fonte: http://melhornacidade.com/tag/mercado-paulista/
by Flavio Paulino

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Caipirinha de Yakult

Nunca imaginei misturar os lactobacilos vivos do Yakult com vodka ou cachaça. Mas os curitibanos tiveram a ideia.
A caipirinha de Yakult está no cardápio de bebidas do Citra Bar. Foi parar lá depois de um concurso que elegeu as melhores receitas criadas or clientes. Leva cachaça ou vodka, limão, açúcar e gelo, além do leite fermentado.
Se alguém testar em casa apareça para contar aqui.

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